Det forbudte køkken: Hvad siger Kinas madbods-boom om landets genkomst?
I Singapore får de Michelin-stjerner. I Kina får de sparket. Og hos analytikere er de et uformelt barometer på økonomiens sande tilstand.
TOKYO – Madboderne er tilbage i gadebillet i flere af Kinas storbyer. Det er et godt tegn for de sultne indbyggere, der ofte kaster sig over dem, mens medierne viser lange køer hos de bedste.
Men det er ikke nødvendigvis gode nyheder for landets økonomi.
Kina blev spået en ganske lys fremtid, da landet endelig lagde sine benhårde coronanedlukninger bag…
