Den rødspætte var en larmende kulinarisk maveplasker midt i Søhøjlandets stille idyl
Hyggelige rammer og idyllisk natur gør det ikke alene, når en middag drukner i fedme, fadæse og forvirring, og man efterlades med en regning i den tunge ende og en rødspætte uden kød.
Der er steder i kongeriget, hvor tiden ikke bare går langsommere, men helt holder op med at larme. Julsø er et af dem.
Her, lidt uden for Silkeborg, ligger nogle af landets tungeste formuer diskret gemt mellem træerne på de skrånende søgrunde. Man ser dem ikke rigtigt. Men de er her. Vi er i søhøjlandets svar på The Hamptons. Et sted, hvor selv et spektakulært…


