Hvad er en skifteværge?

Spørgsmål:

Vores datters mand er død efter sygdom. Hun skal nu i Skifteretten om arven efter ham.

Vores datter har fået at vide af Skifteretten, at der skal ske et skifte, fordi vores svigersøn havde særeje.

De har to små børn (7 og 9 år), og vores datter har fået at vide, at børnene skal have en skifteværge.

Hvad er en skifteværge, og hvorfor er det nødvendigt?