Fortsæt til indhold

En eventyrlig fisketur i Grønland

At tage på fisketur med brødrene Heilmann byder på så mange fisk, at man nærmest vader i fisk.

Fisk, fisk og atter fisk. Torskefiskeriet i Grønland går ualmindelig godt. Her er så mange fisk, at man slet ikke har plads til dem alle. Foto: Casper Dalhoff
Weekend

MANIITSOQ — Vandet er plus én – luften minus fem grader – og Solen står højt på himlen, da fisker Hans Heilmann og hans tre sønner, Ono, Bruno og Mika Heilmann, sætter kurs mod deres fiskegarn langt inde i fjorden en lille times sejlads fra den lille by Maniitsoq på Grønlands vestkyst.

Det giver noget af det bedste kød til kunderne – og sikrer en skånsom behandling af torskene. Fra de bliver fanget i garnene, til de ender i selve produktionen.
Jesper Christiansen, teknisk leder på Royal Greenlands fabrik i Maniitsoq

Fremme ved garnene er der ikke bare fisk, der er ualmindeligt mange…

Artiklen er publiceret i samarbejde med Jyllands-Posten.
Artiklens emner
Valg i Grønland