Fortsæt til indhold

Svinkløv Badehotel er tilbage, smukkere end nogensinde

Bocuse d'Or vinder Kenneth Toft-Hansen træder beskedent i baggrunden og lader sommeren få ordet på det nye Svinkløv Badehotel.

Svinkløv Badehotel troner igen ved Fjerritslev på den jyske vestkyst. Foto: René Schütze
Weekend

Næste morgen stod jeg op lidt før seks, det var virkelig en smuk morgen. Havet var næsten stille, og hvor blæsten markerede sig, da vi ankom, var her nu mildt og fredfyldt, havet var roligt, og man kunne sagtens have drukket sin kaffe ved et af bordene foran hotellet, der har udsigt til havet; det var, som om Vorherre smilede til den nye regering.

I…

Artiklen er publiceret i samarbejde med Jyllands-Posten.
Artiklens emner
Restaurantanmeldelser
Kenneth Toft-Hansen