Weekend

Stegeosen lagde sig som et ærgerligt røgslør over Kiin Kiins træfsikre thaikøkken

Kiin Kiins seneste knopskydning i Aarhus lyser op som en flot og velindrettet restaurant med et autentisk thaikøkken, der laver gedigen mad til gode priser. Men famlende betjening og en stank af friture trak spiseoplevelsen ned på et unødvendigt jævnt niveau.

Henrik Yde-Andersen er om nogen Mr. Asian Cuisine i Danmark. Hans veldrevne gastrokoncern tæller over et dusin restauranter i ind- og udland, og med Kiin Kiin Aarhus Street Food & Takeaway har han åbnet sin første aarhusianske aflægger. Yde-Andersen er uddannet kok og sommelier og har bl.a. arbejdet som kok i Thailand igennem flere år og som restaurantchef på det hedengangne The Paul i Tivoli i København, før han blev selvstændig. Foto: Christian Lykking Henrik Yde-Andersen er om nogen Mr. Asian Cuisine herhjemme. Hans veldrevne gastrokoncern tæller over et dusin restauranter i ind- og udland, og med Kiin Kiin Aarhus Street Food & Takeaway har han åbnet sin første aarhusianske filial. Yde-Andersen er uddannet kok og sommelier og har bl.a. arbejdet som kok i Thailand og restaurantchef på det nu hedengangne The Paul i Tivoli i København, før han blev selvstændig. Foto: Christian Lykking. Foto: Kiin Kiin Aarhus Kiin Kiin, Aarhus. Foto: Kiin Kiin Kiin Kiin Aarhus er en æstetisk og funktionel resturant med masser af lækre organiske materialer i rolige nuancer. Midt i restauranten hænger en vrimmel af træ- og kurvelamper, som giver en hyggelig, varm kontrast til de øvrige stringente linjer. Foto: Kiin Kiin Aarhus Kiin Kiin Aarhus er en gennemført flot og velindrettet restaurant med et organisk og varmt formsprog.  Stedet ligger midt i byen i et gammel bindingsværkshus fordelt på flere plan. Foto: Christian Lykking

»No free table before half past eight,« sagde en stemme gebrokkent på den skrattende linje. ..

Hvis du allerede har adgang
BRANCHENYT
Læs også