Weekend

Pluto lever og har det godt

Rasmus Oubæks Pluto er måske ikke længere avantgarde, men konceptet fungerer stadig.

Præcision på Pluto. Foto: Nicolai Lorenzen Hummus-retten havde forfriskende syre. Foto: Nicolai Lorenzen Flæskestegssliders. Foto: Nicolai Lorenzen Kammuslinger i muslingefløde. Foto: Nicolai Lorenzen Crouquettes af svineskank. Foto: Nicolai Lorenzen Tatar med kant. Foto: Nicolai Lorenzen Forårsrullerne var overraskende anonyme. Foto: Nicolai Lorenzen

»OTTO«, skrev Anders Rou Jensen engang i en overskrift i Politiken. Det var en anmeldelse af bandet Toto. »Toto har de samme bogstaver som Otto. Otto er et næsehorn. Otto, kom og træd på min nye Totoplade.«

Længere var den ikke. Det var ret ondt. Et vrissende opgør med den lækre lyd. Men på Pluto spiller de Otto. Undskyld Toto. Den med ”Africa”...

Læs også