Sådan brygger du den bedste kop kaffe derhjemme
Danskerne er det fjerde mest kaffedrikkende folkefærd i verden. Følger du gennemsnittet, indtager du hver dag omkring tre kopper kaffe. Men har du styr på, hvordan du brygger den kaffe, du drikker? Det får du her.
Skal man røre i stempelkanden? Hvor meget kaffe skal man bruge? Og hvor varmt skal vandet egentlig være?
Kom med på besøg hos kaffebaren Coffee Collective i Aarhus, hvor souschef og kaffeentusiast Mikkel Johannsen deler sine opskrifter og guider dig gennem de vigtigste ting, du skal vide, for at kunne brygge en god kop kaffe.