Vintesten: Her er den enkle recept, der puster nyt liv i din støvede vinkælder
I denne uges vintest rydder vi pladsen for de utallige sjældne druesorter, der nok kan være svære at opdrive, men ofte leverer vidunderligt farverige vinoplevelser, der gør det både sjovt og berigende at gå på opdagelse i mangfoldighedens navn.
Man står der i butikken, og der skal træffes et valg. Bare det nu ikke går i ged, og så er det, man pludselig mærker vanens magt få taget i en. Du har måske selv prøvet det?
Foran vinhandlerens farvestrålende mur af flasker funderer du over, om du skal tage chancen.
