Michelinkokkens massestyrt
Der er et eller andet galt på den nye luksusbistro på Sankt Annæ Plads ved Skuespilhuset.
Sommer var det, solen var ved at gå ned, der stod en flaske rosé på den gamle vintønde. En dobbeltmagnum af det mærke, der hedder ”hviskende engel”; den rosé, der larmer sådan i den mere velsituerede del af sommerlandet. Tjenerne stod og sladrede i døren og snakkede højlydt om fyraften, en ”Deadline”-vært passerede på ladcykel, et salatfad med hylende sirener kom forbi, men formåede ikke at overdøve et ungdommeligt selskab med en flaske hvidvin ved hånden. Turister og forretningsfolk passerede revy.
Klokken var 18.15 på en tirsdag, og Sankt Annæ Plads var et underligt sted at være.
