Restauranten hedder fredag, og festen kan næsten ikke vente med at bryde løs
Kinyōbi er den nye festrestaurant i det indre København, japansk inspireret, som det er på mode. Men fest eller ej, maden er virkelig god.
»Altså, man skal jo altid tage sig i agt for steder, der serverer sushi OG andre ting ... men omvendt synes jeg jo egentlig, det ser godt ud,« skrev min søn, der anfægter enhver form for vestlig appropriation af japansk mad, men dog indvilgede i at tage med. Trods alt. Og så måtte jeg lige minde ham om den smeltende buddha på Manhattan for mange år siden.
