- For abonnenter
Top 3: Kaffebarer i San Francisco
Specialkaffekulturen i USA handler om velsmag og en ny måde at betragte og behandle kaffen på, men for mange er det også en rigtig god forretning. Finans har besøgt en række af de bedste og mest interessante steder i San Francisco netop nu.
Amerikanske byer som Seattle, Chicago, Portland og San Francisco har siden 1990’erne ført an i det, som er blevet kaldt for den tredje kaffebølge - en gastronomisk bevægelse, hvor kvalitetskaffe betragtes og behandles på linje med vin. Også i dag er vestkystbyen hjemsted for en række af verdens fremmeste mikroristerier og smukkeste kaffebarer.