Fortsæt til indhold

Tre stjerner

Kommentar: Dejligt for Danmark og København, at der faldt tre Michelin-stjerner her. Ganske uanset hvad man måtte mene om gastronomien eller guiden dertil.

Som den første restaurant i Danmark fik Geranium i sidste uge tre michelinstjerner. Foto: Jacob Ehrbahn
Weekend
Niels Lillelund

Tre stjerner til Geranium, det er stort. Det er det altså. Stort for Danmark, det gastronomiske Danmark, men også det Danmark, der gerne vil tiltrække turister, rejsende og udenlandske erhvervsfolk; de læser Michelin-guiden, i modsætning til, tør man formode, danskere i almindelighed.

Men tre stjerner til Geranium er stort på samme måde som Michael Laudrups…

Artiklen er publiceret i samarbejde med Jyllands-Posten.
Artiklens emner
Guide Michelin
Restaurant Geranium