Ny smag for Lego
Lego er hoppet med på gourmetbistrobølgen med nyt, stilbevidst køkken, der har styr på både råvarer, tilberedning og de nynordiske referencer.
De gik sent til bords. Det havde været en stille aften, men da Lego-delegationen først havde sat sig, livede Le Gourmet pludselig op. Snakken gik.
»Billund is Lego, and Lego is Billund,« sagde en af mændene med stærk jysk accent til sin tyske borddame.
Ordene løb hele vejen igennem det smalle lokale ned til mit bord ved det åbne køkken, og her blev de…


