Energikrisen fortsætter: Sunset Boulevard skruer ned for varmen
Sunset Boulevard, der med 41 restauranter rundtomkring i Danmark er landets største danskejede fastfoodkæde, skruer ned for temperaturen i sine restauranter som følge af de stigende energipriser.
Sandwich- og burgerkæden Sunset Boulevard er med sine 41 restauranter på tværs af Danmark landets største danskejede fastfoodkæde.
Trods den flotte titel kan kæden ikke undslippe tidens omsiggribende energikrise. Fastfoodkæden har nemlig valgt at skrue ned for temperaturen i de mange restauranter landet over. Det skriver Sunset Boulevard i en pressemeddelelse.
Kæden vil således skrue temperaturen to grader ned i restauranternes lobbyområder og desuden indføre en række tiltag i køkkenerne for at spare på strømmen.
»Det er helt oplagt lige nu, at vi kigger en ekstra gang på, hvor vi kan skrue ned for energiforbruget uden at gå på kompromis med gæsteoplevelsen og arbejdsforholdene i vores restauranter,« siger Sunset Boulevards adm. direktør, Jens Broch, i pressemeddelelsen og fortsætter:
»Selv mindre tiltag kan føre til væsentlig nedbringelse, og det har vi pligt til at reagere på som dansk virksomhed. Både for at bidrage til den generelle reduktion af energiforbruget i samfundet og for at spare på el- og varmeregningen«.
Sunset Boulevard er langtfra den eneste virksomhed, der har skruet på temperaturen som følge af energikrisen.
Supermarkedskæden Coop har eksempelvis sænket temperaturen i sine butikker fra 21 til 19 grader. Samtidig blev det i september besluttet, at temperaturen skal sænkes til 19 grader i alle offentlige bygninger for at spare på strømmen.
Sunset Boulevard gjorde sig tidligere i år bemærket ved at indføre en firedages arbejdsuge for sine ansatte på hovedkontoret.
