Salling Group forsøger igen-igen med hjemmelevering af mad til danskerne

Efter et par fejlslagne forsøg prøver dagligvarekoncernen Salling Group sig atter med hjemmelevering. Det i et dansk marked som hidtil ellers har været præget af hård konkurrence og udfordringer med at tjene penge på levering til hjemmeadressen.

Denne gang sker i det i regi af Bilka-kæden. Fra seks varehuse rundt om i landet vil kæden pakke varer, som kunderne bestiller online, og med egne varebiler leveres via fastlagte ruter. Kæden har i forvejen konceptet ”Bilka to Go”, hvor kunderne kan bestille og afhente pakkede varer.

Salling Group har tidligere i Netto-kæden forsøgt sig med hjemmelevering af en række basisvarer gennem et projektet under navnet Fillop. Det blev dog lukket igen.

Først i 2023 valgte Salling Group også at afvikle et etableret setup via Føtex med hjemmelevering i onlinesalg af dagligvarer til forbrugerne i Storkøbenhavn med egne varebiler og et storlager i Ishøj.

»Vi tror på den her model som nu rulles ud i Bilka. Vi har siden 2019 haft fart i To Go, hvor vi plukker og pakker varer. Det kan vi nu udvide med hjemmelevering også. Vi er opmærksomme på, at det hidtil har været et svært marked at agere i. Men vi er købmænd og tror på, at vi kan skabe en lønsom forretning ud af det. Ellers gjorde vi det ikke,« siger kædedirektør Mark Nielsen, Bilka.

Netop inden for hjemmelevering valgte Salling Groups storkonkurrent på dagligvaremarkedet, Coop Danmark, at lukke for et sådant centralt projekt først på året. Det som led i en effektivisering af koncernen med færre kæder og andre tiltag.

Det rene onlinesupermarked Nemlig.com arbejder fortsat for at ekspandere salget til danskerne. Selskabet, der har Bestseller-ejer Anders Holch Povlsen som hovedaktionær, har dog været præget af år med underskud. Det seneste offentliggjorde regnskab 2021/22 viste et minus på 156 mio. kr. for det år. Selskabets ledelse fastslog dog i regnskabet, at de aktiviteter, der påvirkede i negativ retning, især skulle ses som investeringer i fremtidens vækst.

Adm. direktør Stefan Plenge hos Nemlig.com skriver i en besked til Finans, at han ingen kommentarer har til Bilkas nye satsning og den aktuelle udvikling i markedet.

Det danske dagligvaremarked er bl.a. præget af en meget høj butikstæthed målt pr. indbygger. I forskellige sammenhænge har vurderingen lydt, at antallet af fysiske discountbutikker og supermarkeder samlet kan forsyne mange flere forbrugere, end der er i Danmark. Flere kæder arbejder fortsat for at udvide deres netværk.

På samme tid har det seneste år med høj inflation været præget af stort fokus på pris og en lav forbrugertillid - samt dermed vækst til discountsektoren.

Hos Salling Group har koncernledelsen ikke lagt skjul på, at det det fortsat er vanskeligt at tjene penge på hjemmelevering af dagligvarer til danskerne.

I foråret, april 2023, sagde finansdirektør Anders Hagh, der siden har overtaget posten som koncernchef efter Per Bank, således til Finans:

»Vi skal være relevante i markedet og tilbyde alle muligheder til kunderne – også med hjemmelevering. Det kan blive svært at tjene penge, men vi tror på muligheden for at pakke varerne i Bilka. Det sikrer en bedre økonomi end ved et separat setup. Vi håber dog, at det bliver en del af den samlede forretning omkring Bilka. Så forbrugerne vil sætte pris på alle muligheder fra at besøge butik, hente pakkede varer selv og til hjemmelevering.«

Hos Bilka understreger kædedirektør Mark Nielsen, at der ikke søsættes nye tiltag uden en tro på, at det kan drives som en forretning.

»I vores nye model for hjemmelevering betaler forbrugerne et gebyr for at få varerne pakket samt sendt hjem. Vi laver et system med såkaldte mælkemandsruter, som er planlagte og effektive ud fra de seks varehuse. Dermed fjerner vi en del udfordringer, som vi så i de andre forsøg. Desuden kombinerer vi med, at vi i Bilka sælger meget andet end dagligvarer, det med 12.000 varer lige fra tekstiler og batterier til fjernsyn og havemøbler. Det giver os en styrke i hjemmeleveringen,« mener Mark Nielsen.