Salget af konkursramte Gris Lam & Co falder til jorden
Det er ikke lykkedes at sælge kødfirmaet, som bl.a. leverede til kongehuset.
Det madglæde ægtepar Maria og Lars Dietrichsen må se deres livsværk gå til grunde.
Kødvirksomheden Gris Lam & Co, der for nyligt gik konkurs med en stor gæld, er ikke lykkedes med et salg, der sikrer nye ejere rettighederne til at drive selskabet videre. Det betyder, at 30 medarbejdere har mistet jobbet og skal se sig om efter en ny arbejdsgiver.
»Det er et slagteri med varer af virkelig høj kvalitet, men samtidig også et niche-område. Derfor har interesserede købere også været bekymrede for, om det er muligt at få økonomi i det som enkeltstående virksomhed. Desværre har det også vist sig historisk at være svært, og det er ikke lykkedes at finde en ny køber indenfor fristen,« siger Anders Hoffmann Kønigsfeldt, kurator og partner hos Bech Bruun.
I forbindelse med konkursen var han ellers optimistisk omkring et salg af den skrantende virksomhed.
Gris Lam & Co blev stiftet i 2013. Der leverede grossitvirksomheden til landets store dagligvarekæder, det danske kongehus og tv-kokken Thomas Rodes madunivers.
Selskabet har aldrig haft overskud, og i juni blev hele ejerkredsen skiftet ud. Det betød, at stifterne Maria og Lars Dietrichsen forlod virksomheden til fordel for bl.a. Gjørup-familien, der står bag Fætter BR. Samtidig blev der skudt 4,5 mio. kr. i selskabet. Det var dog ikke nok til at rette op på faldende salg og usikkerhed i forbindelse med lukningen af Irma-kæden, som Gris Lam o& Co leverede til.
Derfor besluttede ejerne at indgive en konkursbegæring.
Ifølge kuratoren er der foreløbigt anmeldt krav i selskabet for omkring 11 mio. kr.
Anders Hoffmann Kønigsfeldt fortæller, at man fortsat er i dialog med mulige købere, der er interesseret i at overtage dele af virksomheden. Det er dog endnu ikke lykkedes at lande en aftale.
»Det er selvfølgelig også afgørende for en mulig køber, at der er sikkerhed for, at varerne kan blive afsat hos kunderne. Så snart konkursen ramte, begyndte kunderne at kigge sig omkring efter andre leverandører. De har selvfølgelig også været nødsaget til midlertidigt at finde andre leverandører, hvilket også skaber usikkerhed,« siger han.
Selskabets letfordærvelige fødevarer, som fersk kød og køleprodukter, er ifølge kuratoren blevet solgt.
Gris Lam og Co stod bag både kød og færdigretter og leverer desuden til Nemlig.com, selskabets måltidskasser, Coop Mad og Føtex. Tv-kokken Thomas Rodes madunivers - Rigtigmad.dk - er datterselskab til det konkursramte selskab.
I hovedstadsområdet samarbejdede Gris Lam & Co ifølge selskabets hjemmeside med et udvalg af restauranter, kantiner og grossister.

