Spagnum-producent vil delvist omlægge produktionen

Den over 100 år gamle virksomhed, Pindstrup Mosebrug, er den eneste producent af spagnum i Danmark. Det er et produkt, som flere forskere helst så, at man udfasede. Det skrev DR i slutningen af marts.

Brugen af spagnum blev forbudt i Storbritannien i 2024. Den danske producent af spagnum arbejder på at finde alternativer.

Spagnum bliver tilføjet til plantejord for at hjælpe planter med at vokse og bliver gravet op fra moser som Lille Vildmose. Det er dog ikke noget, der har et specielt godt aftryk på klimaet eller biodiversiteten.

»Det svarer til at pumpe olie op af undergrunden. Spagnum er et stabilt kulstof, som når det bliver gravet op og bearbejdet frigiver store mængder CO2,« siger Hanne L. Kristensen, der sammen med Thayna Mendanha forsker i alternativer til spagnum på Institut for Fødevarer på Aarhus Universitet.

Pindstrup Mosebrug kunne ellers levere et overskud på 111 mio. kr. som den eneste producent i Danmark af spagnum.

»Vi arbejder systematisk med ESG, særligt med at reducere vores miljømæssige påvirkning, herunder at øge andelen af alternativer til spagnum i vores produkter, at forbedre energieffektiviteten i vores produktion og at genoprette moser efter endt brug,« udtaler Anne Sodemann, der er direktionsassistent, på vegne af Pindstrup Mosebrug i et skriftligt svar.

Der findes da også gode alternativer til brugen af spagnum. Særligt når vi snakker i private haver.

»Det er unødvendigt at bruge dyrkningsmedier med spagnum til hobbyhaven - og det udgør faktisk to tredjedele af forbruget i Danmark. Der findes gode og nemme alternativer,« siger Hanne L. Kristensen.

Det er da også noget Pindstrup Mosebrug arbejder på. Spagnumproducenten forventer, at 40 pct. af salget både globalt og i Danmark i 2028 er af alternative produkter som træ- eller biofibre. Det tal var sidste i 2022/23 på 29 pct.

»Vi udvider derfor løbende vores produktion af træfibre, og tager i år nye anlæg i brug i Danmark, Irland og Spanien,« udtaler Anne Sodemann.

Hanne L. Kristensens forskning i alternativer til spagnum foregår da også i samarbejde med Pindstrup Mosebrug. Hun mener dog, at man med lidt omstilling kunne begynde at tilsætte langt mindre spagnum i produkterne allerede i morgen.

»De forsøg vi har gang i nu tyder på, at man under kommercielle forhold kan reducere brugen af spagnum med i nærheden af 50 pct. i dyrkningmedierne, uden at det går udover produktionen,« siger Hanne L. Kristensen.

Coop stoppede sidste efterår deres salg af Pindstrup Mosebrugs spagnum-jord med Änglamark-mærket. Pindstrup Mosebrug arbejder på at kunne tilbyde et alternativ økologisk produkt.

»Som producent stiller vi høje krav til stabilitet og ensartetheden af alle vores produkter, og vi forventer at kunne levere sphagnumfri produkter med de egenskaber og godkendt til økologisk dyrkning fra næste forår,« udtaler Anne Sodemann på vegne af Pindstrup Mosebrug.