Ekspert: Raseriet mod Jensen’s Bøfhus er hurtigt glemt igen

På Facebook har gruppen Boykot Jensens Bøfhus i skrivende stund over 92.000 likes, og samtidig oversvømmes Jensen’s Bøfhus egen facebook-side med kommentarer fra danskere, der proklamerer, at de aldrig vil sættes deres ben på Jensen’s Bøfhus igen.

Henrik Byager, der markedsførings- og kommunikationsrådgiver, mener dog ikke, at det kommer til at få store konsekvenser for Jensens’s Bøfhus på længere sigt.

”Sagen er nok glemt om 14 dage, når hr. og fru Hansen skal ind og have en bøf. Men når Jensen’s Bøfhus har valgt at køre sagen, som de har gjort, så må de også holde fast i den,” siger han til Ekstra Bladet.

Raseriet mod Jensen’s Bøfhus kommer efter en dom fra Højesteret. Her vandt Jensen’s Bøfhus fredag i en strid om navnet Jensens over en restaurant i Sæby, der hedder Jensens Fiskerestaurant.

Kresten Schultz Jørgensen, der er ekstern lektor på CBS i strategisk kommunikation, mener dog sagtens, at den såkaldte shitstorm, kan få betydning for Jensen’s Bøfhus.

”Det kan være temmelig alvorligt for Jensen's Bøfhus, for hvis der er noget, som har ændret sig i de seneste to-tre år, så er det, at de sociale medier betyder voldsomt meget mere. Der er masser af virksomheder, som er blevet overrasket over, hvilken kraft der er i de her shitstorms, når først man mobiliserer Facebook-Danmark,” siger han til dr.dk.

Hos Jensen’s Bøfhus selv melder de dog om et helt normalt salg.

”Jeg har set salgstallene fra fredag aften, lørdag middag og tidligt lørdag aften, og der er tallene helt normale, så siderne på Facebook har indtil videre ikke påvirket os," siger Palle Skov Jensen, der er ejer af Jensen's Bøfhus, til Ritzau.

Jensen’s Bøfhus er bestemt ikke den første virksomhed, der bliver ramt af en shitstorm, hvor kundernes negative indlæg spreder sig eksplosivt på de sociale medier. Da tøjkæden H&M i januar brugte, hvad man mente var helt almindelig størrelse kvinder som plus size modeller, væltede det også ind med negative kommentarer på virksomhedens facebook-side.

Også Zoologisk Have i København har oplevet, hvilken magt de sociale medier kan have, da giraffen Marius i vinters blev aflivet.

Her lød der protester fra danskere, der aldrig ville sætte deres ben i Zoologisk Have i København igen. Selvom historien om Marius spredte sig til medier verden over, har den ikke betydet, at gæsterne er blevet væk fra Zoologisk Have.

”Vi oplevede ikke nogen effekt på vores besøgstal efter den megen omtale af giraffen Marius,” siger Steffen Stræde, der er adm. direktør i Zoologisk Have i København, til epn.dk.

Steffen Stræde blev dengang rost af mange for den måde, som han håndterede den overvældende interesse for en girafaflivning på.

Netop håndteringen af sagen er helt afgørende for, hvor stor skade Jensen’s Bøfhus kommer til at lide af sagen, mener Kresten Schultz Jørgensen.

”Det vil være fornuftigt, hvis Jensen’s Bøfhus rakte hånden ud til Jensens Fiskerestaurant og på den ene eller anden måde fik indgået en form for kompromis. Hvis man pludselig opfører sig som en monolit, der går i krig mod små lokale fiskerestauranter, tror jeg, at man på lang sigt vil tabe rigtig meget af den goodwill og sympati, som er omkring restauranten,” siger han.