Brown sugar, yeah!
Julen fås på flaske, og intetsteds så koncentreret og dekadent som i tawnyport.
»Brown Sugar, how come you taste so good
Brown Sugar, just like a young girl should«
(Rolling Stones)
Julen har en smag, og den fås flydende. Heldigvis da.
Portvin hører (også) julen til, og efter min mening især tawnyport med dens brændte noter af nødder og brun farin. Vintagetyperne skal man jo enten have i kælderen, eller man skal springe til, når de…



