Fortsæt til indhold

Masser af flot, højt skum

Man må bade sig i champagne, når året går på hæld, for champagne er en god idé, og nydelse uden champagne er i virkeligheden kunstigt.

Bottle of champagne popping at new years eve
Weekend

Den store smagning er henlagt til restaurant Geranium. Naturligvis.

Vinhandleren Jørgen Krüff arrangerer endnu engang sin Top 20-champagnesmagning, og den bliver – som altid og af bar barnlig glæde – hurtigt til en top 30, for der er jo så mange vine, man gerne vil smage, og det er altid interessant med endnu en vin. Det skal begynde klokken 13, selskabet…

Artiklen er publiceret i samarbejde med Jyllands-Posten.
Artiklens emner
Gastronomi
Niels lillelund