Guide: Find vej i Berlins kaffejungle
Berlin drukner i kaffebarer, så det kan være svært at overskue, hvilke der har mere at byde på end blot en mellemgod kop kaffe. Find frem til den tyske hovedstads specialkaffebarer, der sætter en ære i at servere exceptionel god kaffe.
Monica Grue Steffensen
Ben Rahim
Ben Rahim er en specialkaffebar med et østligt twist. Ejeren af samme navn, der er af tunesisk oprindelse, arbejdede i fire år som barista i henholdsvis Berlin og Brisbane, før han i 2015 havde samlet nok viden og færdigheder til at åbne den perle af en kaffebar, der ligger skjult i en fredelig gård i den travle bymidte. Ben Rahim er ganske…
